Vi Vadi Rustico

Steinofenpizza

ca 32cm Alle Pizzen werden im Steinofen mit fast vollkornmehl Typ 1, tomaten und Mozzarella Fior di Latte zubereitet.

Pizza Salsiccia

mit Salsiccia und Zwiebeln

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Carbonara

mit Ei, Guanciale-Speck, Pfeffer und Pecorino-Käse (ohne Tomatensauce)

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Scamorza Affumicata

mit gemischten Pilzen, Knoblauch und geräuchertem Scamorza-Käse

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Parmigiana

mit Mozzarella, Auberginen, Kirschtomaten und Parmesanstreifen (Grana Padano)

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Marinara

mit Oliven, Meeresfrüchten und Knoblauch

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Emilia

mit Mortadella und Pistazien (ohne Tomatensauce)

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Fattoria

mit Artischockensauce, Mozzarella, Artischocken, Rucola und Pecorino-Käsecreme (ohne Tomatensauce)

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Rustico

mit Rohschinken und Rucola

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Bufala

mit Rucola, Kirschtomaten und Büffelmozzarella

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Casa

mit Rucola, Rohschinken, Kirschtomaten und Parmesanstreifen (Grana Padano)

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Verde Sicilia

mit Pistaziencreme, Mozzarella, Rucola, Pistazien und gesalzenem Ricotta-Käse (ohne Tomatensauce)

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Tartufo

mit Mozzarella, Büffelmozzarella und Trüffel (ohne Tomatensauce)

21,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza di Tutto e di Piu

mit Schinken, Champignons, Oliven, Peperoni, Salami, Artischocken, Rucola Kirschtomaten und Parmesanstreifen (Grana Padano)

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Capriccio Crudo

mit Mozzarella, Tomatensauce, Schinkenwürfel, Salamiwürfel, Olivenringe, Rucola und Parmesanstreifen (Grana Padano)

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Margherita (vegan)

mit veganem Käse und Gemüse

11,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Sicilia Genova

Mozzarella, Tomatensauce, getrocknete Tomaten, Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen und Parmesanstreifen (Grana Padano)

20,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Pomodori Secchi

mit getrockneten Tomaten, Rucola und gesalzenem Ricotta-Käse

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Vitello Tonnato

mit Kalbfleisch, Thunfischsauce und Kapern

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Donna Rosa

mit Mozzarella, Tomaten, Krabben, Spinat und Pistazien

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Bresaola

mit Rucola, Bresaola und Parmesanstreifen (Grana Padano)

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Salmone

mit Mozzarella, Tomaten, frischem Lachs und Zucchini vom Grill

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Vegetariana

mit frischem Gemüse

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Campagnola

mit Gorgonzola und Spinat

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Caprese

frischen Tomaten- und Mozzarellascheiben und Basilikum

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Tonno e Cipolla

mit Thunfisch und Zwiebeln

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Diavola

Salame Piccante Ventricina, Salamino Piccante (scharf), Oliven

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Quattro Stagioni

mit Schinken, Oliven, Peperoni und Salami

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Salamino Piccante

mit Salamino Piccante und Zwiebeln

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Capricciosa

mit Schinken, Champignons, Oliven, Peperoni und Salami

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Tirolese

mit Südtiroler-Speck und Champignons

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Mamma Mia

mit Rucola und marinierten Krabben

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Topolino Micky Maus

Kinderpizza mit Mozzarella und Tomaten

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Margherita

mit Mozzarella und Tomaten

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Funghi

mit Champignons

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Prosciutto

mit Schinken

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Salami

mit Salami

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Romana

mit Salami und Peperoni

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Regina

mit Schinken und Champignons

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Hawaii

mit schinken und Ananas

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Siciliana

mit Kapern, Oliven und Sardellen

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Quattro Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Antipasti - Vorspeisen

Mozzarella di Bufala e Pomodoro Ciliegino

Büffelmozzarella mit Kirschtomaten

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tartare Salmone

rohes Lachstartar mit Pfeffer, Zwiebeln und Zucchinistreifen

16,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischsauce

15,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Carpaccio della Casa

rohes Rindfleisch in feinen Scheiben mit Parmesan (Grana Padano) und Rucola

15,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bruschetta Classiche

geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Parmesanstreifen (Grana Padano)

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Minestre - Suppen

Vellutata Di Pomodoro

Tomaten-Cremesuppe mit frischem Basilikum

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Minestrone Di Verdure

Gemüsesuppe

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Insalata - Salate

Salatteller Capricciosa

Salatteller mit Thunfisch, Oliven, Artischocken und Mozzarella

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salatteller Vitello

mit gegrillten Kalbsstreifen und Parmesanstreifen (Grana Padano)

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salatteller Salmone

mit gegrilltem Lachs

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rucolasalat Parmiggiano

Rucolasalat mit Parmesanstreifen (Grana Padano) und Tomaten

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gemischter Salat

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nudelgerichte-Pasta

Spaghetti Cacio e Pepe

mit Pecorino-Käse und Pfeffer

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tagliatelle con Ragú alla Bolognese

mit Hackfleischsauce

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fettuccine al Pesto

Fettuccine mit Basilikum-Pesto, gerösteten Pinienkernen und Parmesanstreifen (Grana Padano)

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Gamberi

mit Garnelen, Knoblauch und Tomatenwürfeln

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Carbonara Sua Maestà

mit Ei, Guanciale-Speck und Pecorinokäse

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tagliatelle Salmone

mit Lachs, Zucchini und Tomaten-Sahnesauce

21,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Penne-Pasta Quattro Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lasagne Classica

mit Bolognesesauce, Bechamel und Parmesan (Grana Padano)

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pasta al Forno

Penne mit Schinken, Champignons, Erbsen, Bolognese und Käse überbacken

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gnocchi al Gorgonzola

mit Spinat und Gorgonzolasauce

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, Öl, Chili und frischen Tomatenwürfeln

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Napoli

mit frischer Tomatensauce und Basilikum

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Penne all'Arrabbiata (pikant)

mit pikanter Tomatensauce, Knoblauch und Petersilie

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Gerichte

Glutenfreie Pizza Regina

mit Mozzarella, Tomatensauce, Schinken und Champignons

20,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Pizza Rustico

mit Mozzarella, Tomatensauce, Rucola und Rohschinken

22,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Pizza Tagliere Classica

mit Tomatensauce, geriebenem Parmesan Grana Padano, Knoblauch und Basilikum

18,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Pizza Tagliere Paesana

mit Tomatensauce, geriebenem Parmesan Grana Padano, Kapern und Sardellen

19,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Pizza Tagliere Casareccia

mit Tomatensauce, geriebenem Parmesan Grana Padano, Rucola und Kirschtomaten

21,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Pizza Tagliere Tradizionale

mit Tomatensauce, geriebenem Parmesan Grana Padano, rohem Schinken und Büffelmozzarella

22,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Crema Italiana (hausgemacht)

mit Karamellsauce

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Soffio di Cioccolato mousse (hausgemacht)

Schokoladenmousse

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfrei Miesbach Eis Vanille 125ml (für eine Person)

( für eine Person), Glutenfrei, Frische Vollmilch, Eigelb, Zucker.

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfrei Miesbach Eis Chocolate 125ml (für eine Person)

( für eine Person), Glutenfrei, Frische Vollmilch, Sao-Tomé Schokolade, Kakao, Zucker, frische sahne.

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Spaghetti Cacio e Pepe

mit Pecorino Käse und Pfeffer

20,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Spaghetti Carbonara

mit Ei, Guanciale und Pecorino Käse

22,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Spaghetti Gamberi

Spaghetti mit Garnelen, Knoblauch und Tomantenwürfeln

26,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Pizza Margherita

mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum und Tomaten

16,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Pizza Salami

mit Mozzarella, Tomatensauce und Salami

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, Öl, Chili und Tomatenwürfel

17,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Spaghetti Napoli

mit frischer Tomatensauce und Basilikum

18,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Penne all'Arrabbiata

mit Knoblauch, Petersilie und scharfer Tomatensauce

19,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Penne Ortolano

mit Tomatensauce, Gemüse und Zwiebeln

19,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Glutenfreie Penne Quattro Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten

20,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Tagliere

Alle Pizzen Taglieri werden im Steinofen mit Tomatensauce und geriebenem Parmesan (im Ofen geschmolzen, nicht sichtbar) zubereitet.

Pizza Tagliere Casareccia

mit Rucola und Kirschtomaten

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Tagliere Tradizionale

mit rohem Schinken und Büffelmozzarella

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Tagliere Paesana

mit Kapern und Sardellen

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Tagliere Classica

mit Knoblauch und Basilikum

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pinsa

Alle Pinsa werden im Steinofen mit Tomatensauce und Mozzarella Fior di Latte zubereitet

Pinsa Salsiccia e Friarielli

mit Salsiccia und Stängelkohl (ohne Tomatensoße)

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pinsa Bufala

mit Rucola, Kirschtomaten und Büffelmozzarella

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pinsa Parma

mit Rucola und Rohschinken

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pinsa Italia

mit Basilikum

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn Gerichte

Vollkorn Spaghetti Cacio e Pepe

mit Pecorino und Pfeffer

17,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn Spaghetti Carbonara Sua Maestà

mit Ei, Guanciale Speck und Pecorino

19,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn Spaghetti Gamberi

mit Garnelen, Knoblauch und Tomatenwürfeln

23,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn-Pizza Regina

mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons

17,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn-Pizza Rustico

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken und Rucola

20,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn-Pizza Margherita

mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

13,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn-Pizza Salami

mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami

15,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn Penne Quattro Formaggi

mit 4 Käsesorten

17,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn Pasta al Forno

mit Schinken, Champignons, Erbsen, Bolognese und Käse überbacken

18,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn Penne Ortalano

mit Tomatensauce, Gemüse und Zwiebeln

16,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn Spaghetti Aglio e Peperoncino

mit Knoblauch, Öl, Chili und frischen Tomatenwürfeln

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn Spaghetti Napoli

mit frischer Tomatensauce und Basilikum

15,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vollkorn Penne all'Arrabbiata (pikant)

mit pikanter Tomatensauce, Knoblauch und Petersilie

16,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane Gerichte

Pizza Margherita (vegan)

mit veganem Käse und Basilikum

12,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Penne Ortalano (vegan)

mit Tomatensauce, Gemüse und zwiebeln

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Vegetariana (vegan)

mit veganem Käse und frischem Gemüse

16,40 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Funghi (vegan)

mit veganem Käse und Champignons

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Napoli (vegan)

mit Tomatensauce und Basilikum

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegane Penne all'Arrabbiata (pikant)

mit pikanter Tomatensauce, Knoblauch und Petersilie

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (vegan)

mit Knoblauch, Öl, Chili und Tomatenwürfeln

12,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Reisgerichte

Risotto Donna Rosa

mit Krabben, Spinat und Pistazien

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Risotto Mare

Reis mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensauce

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Risotto allo Zafferano

Reis mit Zwiebeln, Safran und Parmesan

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Risotto Bosco

mit gemischten Pilzen

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hamburger vom Lavagrill

Alle Gerichte werden mit Pommes frites serviert.

Rustico Burger

Rindfleisch Hamburger im Brötchen mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Grillsauce und Käse

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Monte Burger

Rindfleisch Hamburger im Brötchen mit Salat, gegrilltem Speck, Grillsauce und Zwiebeln

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ortolano Burger

panierte Auberginen im Brötchen mit gegrillten Zucchini, Salat, Tomaten, Grillsauce und Käse

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mozzarella Burger

panierter Mozzarella vom Grill im Brötchen mit Salat, Grillsauce und Tomaten

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fleischgerichte aus der Pfanne

Alle Fleischgerichte werden mit frischem Gemüse und Kartoffeln serviert.

Kalbsmedaillons al Limone

mit Weißwein-Zitronensauce, mit frischem Gemüse und Kartoffeln

24,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pesce - Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit frischem Gemüse und Kartoffeln serviert.

Wildlachs mit Weißwein-Zitronensauce

mit frischem Gemüse und Kartoffeln

24,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen

Pizza Pane Bianca

Pizzabrot mit Olivenöl und Oregano

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pizza Pane Rossa

Pizzabrot mit Tomatensauce, Tomatenwürfeln und Oregano

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Patate al Rosmarino

Rosmarin Kartoffeln

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pommes frites

3,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dolci - Desserts

Alle Desserts werden hausgemacht zubereitet.

Crema Italiana

mit Karamellsauce

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tiramisú al Pistacchio

mit echter Pistziencreme

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Soffio di Cioccolato Mousse (Hausgemacht)

Schokoladenmousse

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

TiramisÙ Della Tradizione

Hausgemachtes Tiramisù (ohne Sahne)

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dolce al Forno

Pizzateig mit Nutella und Pistazien

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Panna Cotta

Sahnepudding mit Erdbeersauce

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Apfelsaft 1,0l (MEHRWEG)

3,50 €